Крапива - Urtica dioica L.
Крапива - Urtica dioica L.

КРАПИВА ДВУДОМНАЯ - Жалюча кропива Urtica dioica L.
Семейство Крапивовые - Urticaceae .
Крапива — многолетнее травянистое растение 30-150 см высотой. Корневище ее с ветвистыми подземными побегами; растение растет группами. Стебель тупочетырехгранный, усеянный, как и листки, волосками, которые жалят. В стенках волосков содержится кремний, они легко ломаются, острыми концами ранят кожу и в рану со сломанного волоска попадают муравьиная кислота и гистамин. Листки яйцевидно-ланцетные или ланцетные, шероховато-мохнатые, при основе серцевидные, по краям большезубчатые, противоположные, длинночереш-ковые. Цветы двудомные, мелкие, зеленые, собранные пучками в ветвистые колосовидные соцветия. Женские - вислые, мужские — прямостоячие. Плод - орешек.

Цветет с июня и до осени.

Растет на всей территории Украины, Белоруссии и большей части России — в лесах, сырых местах, по засоренным местам, в огородах, в садах, под плетнями, в малине (надоедливый сорняк).
Собирают молодые побеги и листки - весной и во время цветения, корни и семена - осенью.
Кроме большой двудомной крапивы, растет у нас еще так называемая крапива маленькая (жигавка) - Urtica urens L.-одногодичная, с эллиптическими или лопастными листками, 15-60 см высотой. Действие обеих видов крапивы почти одинаковое.
Применяют для увеличения выделения молока у кормящих грудью женщин. Также для увеличения количества гемоглобина и красных кровяных телец в крови, подъема общего тонуса организма. При авитаминозах С и К из молодых листков крапивы приготавливают витаминные борщи, кашки (витамины, минеральные соли, гликокинины и тд.) Ферменты стимулируют работу поджелудочной железы.
Применяют крапиву как мочегонное средство при почечных заболеваниях, кровохарканьи, кровотечениях из носа (возвращает утраченное обоняние). Также используют при геморроидальных кровотечениях, при чрезмерных менструациях во время климактерия. Помогает при поносах (в том числе и при гемоколитах), для очищения крови при фурункулах и сыпях на теле (фитонцидное действие), при малярии, туберкулезе легких (действие кремниевой кислоты). Как кровоостанавливающее средство заменяет ядовитые рожки маточные (Claviceps purpurea Tul.).
Употребляют в виде чая. На 1 стакан кипятка берут I чайную ложку смеси листков, семена, корень. 1 минуту кипятят, настаивают 10 минут и пьют по 3 стакана на день, глотками. В частности употребляют при кровотечениях свежий сырой сок из листков маленькой крапивы (жигавки) - по 1 чайной ложке трижды на день при чрезмерных болях у женщин. При продолжительном менструальном цикле в климактерическом периоде готовят чай из листков той же крапивы - берут 1 столовую ложку на 1 стакан кипятка, пьют 3 стакана на день. Можно также употреблять свежевыжатый сок - по 1 чайной ложке трижды на день.
Для оживления основного обмена веществ и повышения тонуса кишок, матки, сердечно-сосудистой системы и центра дыхания; при атеросклерозе , для улучшения пищеварения 1 столовую ложку порошка из смеси листков крапивы двудомной, корня девясила высокого и сахара в соотношении 9:1:5 заливают половиной стакана воды, настаивают и употребляют трижды на день перед едой (действуют гликозид уртицин , дубильные вещества , органические кислоты и т.п.).
Для улучшения пищеварения 1 столовую ложку смеси коры крушины ломкой, листков крапивы двудомной и травы тысячелистника в соотношении 6:2:2 заливают 2 стаканами кипятка, варят 10 минут и пьют по 1/2 -1 стакану на ночь. При хроническом воспалении почек берут 1 столовую ложку смеси листков крапивы двудомной, корней крапивы двудомной и корня солодки в соотношении 5:3:3 на 1 стакан кипятка, настаивают 15-20 минут и пьют по 1 стакану дважды на день. При камнях почек употребляют по 1 чайной ложке порошка из смеси семени крапивы, споров плауна булавовидного и сахара в соотношении 5:2:3 трижды на день.
При опухании печени и селезенки вследствие хронической малярии и вообще при воспалении печени и желчных путей употребляют порошок в смеси (поровну) листков крапивы маленькой (жигавки), листков шалфея , листков подорожника ланцетолистого на конце ножа трижды на день. При малярийной лихорадке берут 1 столовую ложку смеси листков крапивы, лепестков подсолнуха , травы бобовника трехлистного и лакричного корня в соотношении 5.5:10:3 на 1 стакан кипятка, настаивают 30 минут и пьют по 1 стакану трижды на день.
При расстройстве обмена веществ ( прыщах , фурункулах , сыпях на теле, зуде , экземе ) 2 столовые ложки смеси (поровну) листков крапивы маленькой (жигавки), листков одуванчика и цветков тёрна заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в духовке 2 -3 часа и пьют каждый день на протяжении 2 недель. Диету следует соблюдать молочно-овощную (без мяса, яиц, рыбы и употребления спиртного). При внутреннем геморрое (боль в поясницы, рези в животе ниже пупка), по рекомендации М. А. Носаля, каждый день пьют по 4 стакана отвара из смеси листков крапивы маленькой (жигавки) и коры крушины , взятых поровну (по 1 столовой ложке с верхом каждого составляющего на 1 стакан воды). Смесь варят 10 минут. При гемоколите пьют отвар из смеси (поровну) листков крапивы маленькой (жигавки) и листков ежевики (по 1 чайной ложке каждого на полтора стакана кипятка - настаивают в духовке 2 часа). При ревматизме (мышечном и суставном) нажаливают больные места крапивой. Для лечения варикозных язв, стимуляции заживления ран прикладывают стерильные тампоны, насыщенные сырым соком из размятых листков крапивы. При выпадении волос моют голову трижды на неделю крепким выпаром листков крапивы, вытирая его в кожу (голову после мытья не вытирают). Для этого берут две горсти свежих крапивных листков, заливают 1 л кипятка, настаивают 15-20 минут и часть настоя втирают в кожу головы, а остатком споласкивают волос после мытья.
Можно также делать одно и тоже крепким отваром смеси (поровну) травы вереска , корней лопуха и корней крапивы маленькой (жигавки) или еще лучше жидкостью, приготовленной так. Листки крапивы (80 г), корень крапивы (20 г), корневище аира (10 г) настаивают 6-7 суток в воде (50 г) и спирте 95% (30 г). После этого отцеживают, отжимают, сливают в баночку и, массажируя, втирают в кожу головы при выпадении волос, а также перхоти (в корнях много дубильных веществ, солей кальция).

Ноготки аптечные - Calendula officinalis L.
Ноготки аптечные - Calendula officinalis L.
Ноготки аптечные - Calendula officinalis L.

НОГОТКИ АПТЕЧНЫЕ (календула) - Нагідки лікарські (крокіс) Calendula officinalis L.
Семейство Астровые - Asteraceae , или Сложноцветы — Compositae .
Ноготки аптечные - травянистое однолетнее растение, до 50 см высотой, с бальзамическим запахом, ветвистое, густое, коротко-пушистое, с очередными продолговатыми листками, немного липкое. Корзины большие, с плоскими цветоложами и зелеными обвертками. Цветки краевые - язычковые, срединные - трубчатые, желтого или оранжевого цвета. Плоды - семянки серповидной, перстневидной и крючковатой формы, но все они дают одинаковые растения.
Цветет от конца мая до морозов.
Растет высаженное в цветниках как декоративное растение по всей территории Украины, в России и Белоруссии.
Собирают корзины в период горизонтального размещения язычковых цветков. Ценность имеют только лепестки. Сбор цветков производится до 10—15 раз, вначале через каждые 2—3 дня, а затем через 5—7 дней. Если их регулярно срывать и не давать образовываться семенам, то растение цветет до самых морозов.
По антисептической силе они не уступают сулеме.
Применяют как потогонное средство, вяжущее , очищающее кровь и гнойные раны (ноготки имеют фитонцидную активность, могут ограничивать воспаления и предотвращать образование уродливых рубцов).
Употребляют в виде чая. На 1 стакан кипятка берут 1 столовую ложку ноготков и парят в духовке целую ночь. Пьют по 1 стакану трижды на день при спазмах желудка, при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастритах . Симптоматически вместе с витамином РР (никотиновой кислотой) благоприятно действует при злокачественных опухолях (раке) желудка, которые не поддаются операции. Ноготки снижают интоксикацию, устраняют явления диспепсии - отрыгивания, дурноты, рвоты, ощущения подпирания под грудью; улучшают сон и аппетит. Действуют при золотухе , рахите , при опухании селезенки - чай из цветков ноготков и травы тысячелистника , взятых поровну, пьют 2 стакана на день.
При болезнях печени и желчных путей берут 1 столовую ложку с верхом смеси травы зверобоя , спорыша , цикория дикого, цмина песочного, коры крушины и цветков ромашки , ноготков в соотношении 2:1:1,5:2:1,5:0,5:2. Сбор заливают сырой водой и настаивают целую ночь. Утром кипятят 6-7 минут, отстаивают 20 минут и пьют по 3 стакана на день.
Подобно арнике , которую они напоминают своим химическим составом, влияя на нервную систему, ноготки понижают рефлекторную возбудимость ее и замедляют ритм сердца при гипертонической болезни вследствие климакса у женщин. При этом исчезают головные боли, улучшается сон, уменьшаются одышка и отеки. Лечение продолжительное. Употребляют их также при болезненных менструациях. Берут 1 столовую ложку смеси цветков ноготков и цветков калачиков лесных в соотношении 6:4 на 1 стакан кипятка, настаивают 20 минут и пьют 3 стакана на день.
При порезах , ранениях , угрях , фурункулах , обморожениях , язвах , лишаях и болезнях глаз (блефаритах) прикладывают отвар из ноготков. К гноящимся глазам, также при ослаблении зрения прикладывают отвар из смеси (поровну) цветков ноготков и краевых цветков василька синего. Лечения продолжительное.
Для полоскания рта и горла при ангинах , гингивитах , стоматитах , амфодонтозе дают 1 чайную ложку спиртовой настойки цветков ноготков в соотношении 2:1 на полстакана переваренной воды.
Веснянки (веснушки) на лице и руках выводят ежедневным двукратным (утром и вечером) смазыванием пораженных мест соком из листков ноготков, смешанным в равных частях с соком цитрины , ягод смородин и миндалевым маслом.
При фурункулезе пьют чай из смеси цветков ноготков, корня лопуха , листков ореха валахского и корня пырея в соотношении 4:2,5:1,5:2 - берут 1 столовую ложку на 1 стакан кипятка, настаивают 20 минут и употребляют по 1/3 стакана трижды на день. Употребляется настой из 3 столовых ложек цветов на 3 стакана кипятка, настаивают несколько часов в духовке и принимают по стакану 3 раза в день. Для изгнания глистов пьют 2—8 столовых ложек свежевыжатого (из травы) сока.
Календулу применяют при мозолях , бородавках , язвах , нарывах на пальцах («волос») — прикладывают свежие толченые листья и цветы. При ранах, флегмонах, экземах и лишаях применяют мазь из чайной ложки сока на 30 г сливочного масла или чистый сок из травы. Порошком из сухих цветов присыпают раны. Также обдают порошок кипятком и прикладывают к коже в виде припарки на несколько часов при золотухе на голове. Мазь для наружного применения готовят путем двухнедельного настаивания на солнце или кипячении 50— 100 г свежих (сухих) цветов в 500 г свежего подсолнечного масла. В быту готовят мазь и таким образом: свежие лепестки измельчают ножом, толкут их в ступке и тщательно смешивают с маслом или вазелином.
Для удаления веснушек смазывают кожу утром и вечером соком свежего растения.

Орех валахский - Juglans regia L.
Орех валахский - Juglans regia L.
Орех валахский - Juglans regia L.

ОРЕХ ВАЛАХСКИЙ - Горіх волоський Juglans regia L.
Семейство Ореховые - Juglandaceae .
Орех валахский - долговечное мощное дерево с густой, раски¬дистой кроной и бальзамично-ароматной листвой. Листки длинно-черешковые, до 0,5 м длиной, непарноперистые, с 5-9 овальными частицами, которые, в частности, бывают до 15 см длиной. Мужские цветки собраны в толстые, густые, вислые котики, женские - по 2-3 на укороченных отростках, зеленые, невзрачные.
Плод - шарообразная костянка, закутанная зеленым околоплодьем, который под осень чернеет, щелкает и открывает задеревеневшую бороздчатую двухстворчатую костянку с четырехлопастным, внутри покрытым тонкой бурой кожурой, семенем - вкусным орехом.
Цветет в апреле - мае.
Растет в садах, усадьбах, в диком состоянии - в лесах субтропиков. Орех грецкий широко культивируется в Средней Азии и на Кавказе. В диком виде встречается только в южных горных районах Средней Азии.
Собирают зеленые неспелые плоды и молодые листки, отщипывая их от центрального черенка. Сушат быстро, на чердаках, так как легко чернеют и портятся.
Применяют при авитаминозе С, как вяжущее и очищающее кровь при лишаях и сыпях на коже средство, при нерегулярных менструациях, как глистогонное средство.
Лекарственным сырьем являются листья, свежие недозрелые плоды и околоплодники, которые можно резать ножом, плоды. Околоплодник содержит аскорбиновую кислоту, витамин В, дубильные вещества и др. Семена содержат жирное масло, в состав которого входят глицериды линолевой, олеиновой и линоленовой кислот; дубильные вещества и много витамина С, витамины группы В, витамины Е, Р, клетчатка, соли железа и кобальта.
Орехи употребляются в лечебном питании, так как являются высококалорийным продуктом. Ядра орехов более чем в два раза превышают по калорийности пшеничный хлеб высшего сорта. В них содержится от 40 до 70% жира, причем богатого жирными ненасыщенными кислотами, которым придается большое значение в лечении атеросклероза и др. сердечно-сосудистых заболеваний, а также болезней печени. В орехах много клетчатки, благодаря чему они усиливают перистальтику кишечника. Лучшей работе кишечника способствует и содержащееся в них масло. Все это полезно при ожирении и в пожилом возрасте. Орехи рекомендуются при малокровии благодаря наличию в них солей кобальта и железа.
В древности грецкий орех считался средством, предупреждающим отравления самыми сильными ядами. Для этого рекомендовали утром натощак принять два грецких ореха с двумя винными ягодами, с листьями и солью.
Для изгнания аскарид и ленточных глистов давали свежевыжатое масло с вином или сухие орехи с вином. Отвар из зеленых корок ореха для изгнания глистов применяют еще со времен Гиппократа. Кора корней грецкого ореха, высушенная и превращенная в мелкий порошок, оказывает нежное слабительное действие.
Ореховое масло применяли также при мочевых камнях. Настой из листьев рекомендуется внутрь не только как глистогонное , но и для лечения воспалительных процессов желудочно-кишечного тракта, при золотухе , сердечных заболеваниях, рахите , сахарном диабете , наружно — полощут рот при ангинах и гингивитах. Плодовая кора служит для тех же целей, что и листья. Разжеванный орех часто употребляют в народе как пластырь, прикладывая его к нарыву (особенно к ногтееду).
Употребляют в виде чая так. На 1 стакан кипятка берут 1 столовую ложку порезанных листков и настаивают 10 минут. Пьют по 1 стакану трижды на день при цинге, сахарном диабете (уничтожает процент сахара в моче), как средство против круглых глистов и при кожных болезнях. Дубильные и прочие вещества, которые есть в орехе, действуют при катарах желудка и кишок против сосредоточения слизи в них, при поносах.
Из мелко порезанных зеленых плодов готовят спиртовую настойку. Для этого 30 плодов ореха заливают 1 л спирта и выставляют на 14 суток на солнце, потом отцеживают и пьют по 1 рюмке при болях в желудке, кишках, неудобоваримости трижды на день перед едой.
Больным с повышенной кислотностью желудочного сока рекомендуется съедать ежедневно по 25-100 г зерен ореха.
Отвар из листьев ореха (5 г на 1 стакан воды) дают детям по 1 чайной или десертной ложке трижды на день при рахите , золотухе , эксудативном диатезе , воспалении лимфатических желез.
При угрях берут 1 столовую ложку смеси (поровну) листков ореха валахского, корня лопуха , корня девясила высокого и травы зверобоя на 1 стакан воды, варят 5 минут. Выпивают 2-3 стакана отвара на день.
При чрезмерном выделении молока у женщин, которые кормят грудью, применяют смесь (в соотношении 2:4:4) листков ореха валахского, шишек хмеля, листков шалфея - 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка. Пьют 2-3 стакана на день.
При ночном потении, при туберкулезе варят 1 столовую ложку смеси (в соотношении 2,5:2,5:2,5:5 ) зеленых околоплодьев ореха валахского, листков шалфея , корня валерьяны и травы хвоща полевого в стакане воды на протяжении 15 минут. Пьют по 3 стакана на день на протяжении 2-3 месяцев.
Отваром (5г листков на 1 стакан воды) полощут горло при импншх и употребляют его для примочек, как бактерицидное (протииомикробное) неспецифичное средство, при лечении туберкулеза кожи (волчанка, скрофулодерма, индуративная эритема, лишай золотушный, бородавчатый туберкулез кожи), хронических эпидермофитии и стрептококковых и стафилококковых заболеваний кожи.
Отвар из листков ореха валахского (пригоршня на 3 л воды) прибавляют к ваннам детям, больным золотухой и рахитом. Также можно ним (лучше отваром из околоплодьев) мыть голову, чтобы предать волосам более темный цвет. Свежие листки отпугивают насекомых.
Используют следующие препараты — для лечения гипертонии: по 100 г орехов ежедневно с медом или без, в течение 45 дней. Настой сухих листьев: 1 чайную ложку измельченных листьев заваривают стаканом кипятка и после остывания процеживают, принимают по 1 ст. ложке 3—4 раза в день.
Отвар сухих листьев: 1 ст. ложку листьев кипятят в 2 стаканах воды в течение 15—20 минут, принимают внутрь так же, как и настой, при сахарном диабете , катарах желудка и кишечника, рахите , золотухе , полощут рот при ангинах.
Отвар 20 г нарезанных молодых листьев или незрелых плодов на 200 мл кипятка, настаивают 20 минут; принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день для наружного и внутреннего использования. Настойка 30 г мелконарезанных незрелых плодов заливают литром спирта (в крайнем случае — водкой 45°), настаивают в бутылке на солнце в течение 14 дней.
Затем процеживают настойку, засыпают оставшиеся от нее плоды сахаром (по вкусу), хорошо перемешивают (до истолчения), доливают спиртом (или водкой) и настаивают еще в течение месяца, потом процеживают и выжимают через марлю. Для вкуса добавляют немного гвоздики, корицы. Настойка и ликер одинаково полезны при плохом переваривании пищи в желудке.